Ciao a tutti! Ho preparato per voi una nuova ricettina… Crostata di mele con crema da forno e una crema inglese d’accompagnamento. Frolla fragrante con #ValléPasticceria! INGREDIENTI CREMA DA FORNO SENZA AMIDI 150 gr uova 135 gr zucchero 150 gr Vallé pasticceria Semi di una bacca di vaniglia PROCEDIMENTO CREMA […]
“Classe 1985, sono nato a Lucca, dove ho mosso i primi passi come bartender prima di trasferirmi in California, dove con mio fratello Massimiliano ho aperto due pasticcerie: Carrara Pastries."