senza glutine

Base al cocco senza glutine

Una base al cocco leggera e senza glutine.

Dettagli

Difficoltà

Bassa

Cottura

15 minuti

Porzioni

n.d.

Tipologia

Senza Glutine

INGREDIENTI

140 g Farina di riso

60 g Amido di mais

200 g Burro

200 g Zucchero semolato

200 g Farina di cocco

2 g Sale

PREPARAZIONE

Mescolare in planetaria lo zucchero, il burro e il sale e aggiungere le polveri precedentemente mescolate tra loro, fino ad ottenere un composto sodo e omogeneo.

Mettere nel congelatore per circa 10 minuti.

Cuocere a 180° a forno ventilato per 12-15 minuti.

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