Una base al cocco leggera e senza glutine.
Dettagli
Difficoltà
Bassa
Cottura
15 minuti
Porzioni
n.d.
Tipologia
Senza Glutine
INGREDIENTI
140 g Farina di riso
60 g Amido di mais
200 g Burro
200 g Zucchero semolato
200 g Farina di cocco
2 g Sale
PREPARAZIONE
Mescolare in planetaria lo zucchero, il burro e il sale e aggiungere le polveri precedentemente mescolate tra loro, fino ad ottenere un composto sodo e omogeneo.
Mettere nel congelatore per circa 10 minuti.
Cuocere a 180° a forno ventilato per 12-15 minuti.
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